Kültür Kitapları
Sofranız Şen Olsun PDF oku indir
Sofranız Şen Olsun PDF oku indir, PDF kitap depomuzda, Takuhi Tovmasyan tarafından kaleme alınan Sofranız Şen Olsun isimli kitabı siz değerli okurlarımız için hazırladık. 9789757265702 dilinde ve Kitap Kağıdı ebatında basılan ayrıca TÜRKÇE sayfadan oluşan Sofranız Şen Olsun kitabı 160 olarak yayınlanmıştır. Sofranız Şen Olsun kitabını 27.02.2024 numarası ile orijinalliğini sorgulayabilirsiniz. Sofranız Şen Olsun PDF Oku.
Sofranız Şen Olsun PDF Oku
Düğün-bayram sofralarının vazgeçilmezlerinden günlük yemeklere, tatlılardan tuzlulara, salatalara onlarca yemeğin akıcı, sohbet eder gibi bir üslupla yazıldığı Sofranız Şen Olsun geleneksel yemek kitabı kalıplarının ötesine geçerek, bugün artık “geçmiş” mertebesine erişmiş günlere götürüyor bizleri usul usul.
Takuhi Tovmasyan’ın satırları arasında gezinirken, öte yandan onunla, yapmayı ve yemeyi çok sevdiği yemeklerin tarifleri, püf noktaları, alternatif sunumları ile ilgili hasbıhal ediyor, öte yandan da kulaklarınızda 1920’lerden 1950’lere İstanbul’un, Trakya’nın sesini duyuyorsunuz.
Birinci Dünya Savaşı günlerinde Çorlu’dan Der Zor’a, Çatalca’ya, ardındanki senelerda ise İstanbul Yedikule’ye göçen Tovmasyan ailesinin hüzünlerine ve sevinçlerine ortak, dahası, sofralarına misafir oluyor, Çorlu’da bir çiftliğin temiz havasını, Yedikule yahut Samatya sahillerinde denizin kokusunu çekiyorsunuz içinize. Sofranız Şen Olsun, benzersiz bir okuma deneyimi vaat ediyor okuyucusuna.
Takuhi Tovmasyan’ın satırları arasında gezinirken, öte yandan onunla, yapmayı ve yemeyi çok sevdiği yemeklerin tarifleri, püf noktaları, alternatif sunumları ile ilgili hasbıhal ediyor, öte yandan da kulaklarınızda 1920’lerden 1950’lere İstanbul’un, Trakya’nın sesini duyuyorsunuz.
Birinci Dünya Savaşı günlerinde Çorlu’dan Der Zor’a, Çatalca’ya, ardındanki senelerda ise İstanbul Yedikule’ye göçen Tovmasyan ailesinin hüzünlerine ve sevinçlerine ortak, dahası, sofralarına misafir oluyor, Çorlu’da bir çiftliğin temiz havasını, Yedikule yahut Samatya sahillerinde denizin kokusunu çekiyorsunuz içinize. Sofranız Şen Olsun, benzersiz bir okuma deneyimi vaat ediyor okuyucusuna.
