PDF Kitap
Tatlı ve Pasta Üretimi PDF Oku
Tatlı ve Pasta Üretimi PDF oku, PDF kitap depomuzda, Kolektif tarafından kaleme alınan Tatlı ve Pasta Üretimi isimli kitabı siz değerli okurlarımız için hazırladık. 9786254176586 dilinde ve 1. Hm. Kağıt ebatında basılan ayrıca TÜRKÇE sayfadan oluşan Tatlı ve Pasta Üretimi kitabı 432 olarak yayınlanmıştır. Tatlı ve Pasta Üretimi kitabını 22.11.2024 numarası ile orijinalliğini sorgulayabilirsiniz. Tatlı ve Pasta Üretimi PDF Oku.
Tatlı ve Pasta Üretimi PDF Oku
Bu kitap, Türkçe yazılmış tatlı ve pasta üretimi ile alakalı bir araya getirilen kitaplar içinde kapsam ve içerik yönünden değişikliklar göstermektedir. Bir yemek kitabı niteliğinde ele alınmadan tatlı ve pasta üretiminin bilimsel temelleri açık, yalın ve anlaşılır bir biçimde açıklanmıştır. Bunun yanı sıra üniversitelerin, yüksekokulların ve diğer eğitim kurumlarının alakalı bölümlerinde eğitim gören öğrencilerin ve eğitim veren akademisyenlerin ihtiyaç duyduğu tatlı ve pastacılığın tarihçesinin ayrı bir bölüm olarak ele alınmış olması da kitabın diğer bir farklılığını oluşturmaktadır. Sektör çalışanları, alana ilgi duyan bireyler ve öğrencilerin terminolojiye hâkim olmalarına katkıda bulunmak için alana ilişkin terimler açıklanarak akademik ve bilimsel unsurlara da yer verilmiştir. Kitabın içeriği ve sunulan bilgiler ile; sektör çalışanlarının, alana ilgi duyan bireylerin, akademisyenlerin ve öğrencilerin doğru bilgilere ulaşmaları sağlanmaya çalışılmıştır.
